Sznycel z indyka z piekarnika
Opublikowano: 29.06.2023 r.
Mięso z piersi indyka bez skóry i oliwa z oliwek to bazowe składniki na ten prosty i smaczny sznycel z indyka pieczony w piekarniku. Idealny pomysł na lekki obiad, który doskonale wpasuje się w zdrową dietę. Soczyste mięso i delikatny posmak oliwy czynią ten przepis wyjątkowym i niezawodnym.
Składniki dla 4 porcji:
- Mięso z piersi indyka bez skóry - 400 g
- Oliwa z oliwek - 20 ml
- Przyprawy - sól, pieprz, papryka słodka, chilli, imbir mielony, kolendra liście suszone
Liczba porcji: 4
Będziesz potrzebować:
- piekarnik, naczynie żaroodporne, rękaw do pieczenia
Przepis krok po kroku
- Pierś z indyka dokładnie umyj, osusz, pokrój w plastry.
- W miseczce wymieszaj oliwę z przyprawami: łyżeczką papryki słodkiej, pół łyżeczki imbiru, kolendrą, chilli, solą i pieprzem.
- Przygotowane wcześniej sznycle z indyka wysmaruj przyprawionym olejem i pozostaw na co najmniej 30 minut w chłodnym miejscu.
- Następnie przełóż sznycle do rękawa do pieczenia i szczelnie zawiąż.
- Piekarnik nagrzej do temperatury 170 st. C. Sznycle piecz około 35-40 minut.
Komentarz dietetyka
To zdrowa opcja, która zawiera dużo białka.
~ Patrycja Czerwiak, psychodietetyk, dietetyk kliniczny