Syrop z głogu
Opublikowano: 04.09.2022 r.
Cukier i cytryna to główne składniki syropu z głogu, który jest prosty do zrobienia i świetny na jesienne dni. Wystarczy połączyć te dwa elementy, żeby stworzyć coś naturalnego i pysznego. Dzięki pysznemu smakowi i dobroczynnym właściwościom syropu, zyskasz świetny domowy dodatek do herbaty lub deserów.
Składniki dla 20 porcji:
- Cukier - 500 g (2 szklanki)
- Cytryna - 100 g (1 sztuka)
Liczba porcji: 20
Będziesz potrzebować:
- kuchenka, garnek
Przepis krok po kroku
- Dodatkowo przygotuj litr wody.
- Kwiaty głogu umyj i włóż do garnka, zalej wodę i podgrzewaj.
- Wsyp cukier i gotuj do rozpuszczenia.
- Dodaj cytrynę pokrojoną w plasterki, doprowadź do wrzenia.
- Odstaw garnek do ostudzenia, a następnie zagotuj ponownie i odcedź.
- Przelej syrop do szklanych buteleczek i pasteryzuj.
Komentarz dietetyka
Jeśli wolisz bardziej kwaśny posmak postaw na dodatek więcej ilości cytryny.
~ Oliwia Gawron, dietetyk