Syrop z czarnej porzeczki

Opublikowano: 10.07.2022 r.
Czarna porzeczka i cukier – te dwa składniki wystarczą, żeby zrobić pyszny domowy syrop. Wystarczy porzeczki, trochę cukru i mamy gotowy dodatek do herbaty czy deserów. Poniżej znajdziesz prosty przepis, dzięki któremu przygotujesz ten smakołyk bez większego wysiłku.
Składniki dla 4 porcji:
- Czarna porzeczka - 1500 g
- Cukier - 250 g (1 szklanka)
Liczba porcji: 4
Będziesz potrzebować:
- kuchenka, garnek, sitko, butelka szklana
Przepis krok po kroku
- Dodatkowo przygotuj 3 szklanki wody.
- Owoce oczyść i oberwij gałązki, a następnie wsadź do garnka.
- Zalej owoce wodą (2 szklanki), gotuj na niewielkim ogniu do momentu rozpadnięcia się owoców.
- Odcedź powstały sok od owoców i wlej ponownie do garnka.
- Dodaj szklankę wody i cukier.
- Gotuj na niewielkim ogniu, do momentu rozpuszczenia cukru.
- Rozlej syrop do szklanych butelek.
Komentarz dietetyka
W podobny sposób możesz przygotować syrop z dowolnych owoców.
~ Oliwia Gawron, dietetyk