Surówka z kapusty pekińskiej z majonezem
Opublikowano: 30.11.2021 r.
Kapusta pekińska, majonez light i odrobina śmietany 12% – to idealny zestaw na szybką i pyszną surówkę. Kapusta pekińska nadaje świeżości, a delikatny majonez i śmietana dodają kremowej konsystencji. To prosta i smaczna opcja na dodatek do obiadu lub lekką przekąskę.
Składniki dla 4 porcji:
- Kapusta pekińska - 300 g
- Majonez light - 70 g
- Śmietana 12% - 70 g
- Przyprawy - sól, pieprz
Liczba porcji: 4
Będziesz potrzebować:
- duża miska
Przepis krok po kroku
- Poszatkuj kapustę drobno.
- Wyłóż kapustę do miski i dodaj śmietanę, majonez, sól i pieprz.
- Wymieszaj wszystko dokładnie.
Komentarz dietetyka
W przepisie nie ma mięsa, jest bezglutenowy. Ma niski indeks glikemiczny.
~ Paulina Lipińska, specjalista w dietoterapii nadwagi i otyłości