Spaghetti z kiełbasą
Opublikowano: 12.06.2022 r.
Makaron spaghetti, kiełbasa podwawelska, cebula i pomidory w puszce – to główne składniki na nasze aromatyczne spaghetti z kiełbasą. To połączenie sprawia, że danie zyskuje wyjątkowy, wyrazisty smak, idealny na szybki obiad lub kolację. Dodatek oliwy z oliwek podkreśla całość, nadając jej delikatnej nuty śródziemnomorskiej.
Składniki dla 4 porcji:
- Makaron spaghetti - 400 g
- Kiełbasa podwawelska - 400 g
- Cebula - 100 g
- Oliwa z oliwek - 45 ml
- Pomidory w puszce - 400 g
- Przyprawy - sól, pieprz, zioła prowansalskie, mielony czosnek
Liczba porcji: 4
Będziesz potrzebować:
- patelnia duża, kuchenka, garnek
Przepis krok po kroku
- Makaron ugotuj według instrukcji na opakowaniu.
- Cebulę obierz i pokrój w drobną kostkę. Zeszklij ją na rozgrzanej oliwie.
- Cebulę pokrój w plasterki i dodaj na patelnię. Smaż do przyrumienienia.
- Na patelnię wylej pomidory, dopraw całość przyprawami i zamieszaj duś przez 5 minut.
- Ugotowany makaron połącz z gotowym sosem na patelni.
Komentarz dietetyka
To danie ze względu na dużą zawartość czerwonego mięsa nie powinno gościć w menu zbyt często.
~ Patrycja Czerwiak, psychodietetyk, dietetyk kliniczny