Sos pomidorowy do gołąbków z cebulką

Opublikowano: 16.02.2022 r.
Przecier pomidorowy, cebula, oliwa z oliwek i odrobina koncentratu pomidorowego – to właśnie te składniki tworzą idealny sos pomidorowy do gołąbków z cebulką. Ten przepis łączy świeżość pomidorów z delikatnie podsmażoną cebulką, tworząc aromatyczną mieszankę, która doskonale uzupełnia każde gołąbki.
Składniki dla 1 porcji:
- Oliwa z oliwek - 15 ml
- Cebula - 200 g
- Przecier pomidorowy bez soli - 400 g
- Koncentrat pomidorowy - 25 g
- Przyprawy - sól, pieprz, bazylia
Liczba porcji: 1
Będziesz potrzebować:
- kuchenka, garnek
Przepis krok po kroku
- W garnku rozgrzej oliwę i podsmaż na niej posiekaną cebulę.
- Do cebuli wlej przecier pomidory i dopraw całość bazylią, solą i pieprzem. Gotuj przez 5 minut.
- Do sosu dodaj przecier pomidorowy i dokładnie wymieszaj.
Komentarz dietetyka
To zdrowa opcja, która dostarcza sporo potasu.
~ Patrycja Czerwiak, psychodietetyk, dietetyk kliniczny