Sos do sałatki z musztardą
Opublikowano: 08.06.2022 r.
Oliwa z oliwek, ocet winny i musztarda miodowa – te trzy składniki tworzą wyjątkowo smaczny sos do sałatki, który sprawi, że każda zielenina nabierze nowego wymiaru. Subtelna słodycz musztardy miodowej połączona z kwaśnym akcentem octu winnego i gładką oliwą z oliwek da piorunujący efekt.
Składniki dla 1 porcji:
- Oliwa z oliwek - 60 ml
- Ocet winny - 15 ml
- Musztarda miodowa - 20 g
- Przyprawy - sól, pieprz
Liczba porcji: 1
Będziesz potrzebować:
- rózga, miska
Przepis krok po kroku
- Ocet wlej do miseczki, dodaj sól i pieprz.
- Dodaj musztardę i dokładnie wymieszaj.
- Wlewaj powoli olej i za pomocą rózgi intensywnie mieszaj, by składniki dobrze się połączyły.
Komentarz dietetyka
To opcja zdrowa, jednak dobrze połączyć ją ze świeżymi warzywami.
~ Patrycja Czerwiak, psychodietetyk, dietetyk kliniczny