Sos do placków ziemniaczanych
Opublikowano: 18.05.2022 r.
Jogurt grecki, majonez i czosnek to prawdziwa magia w połączeniu, jeśli chodzi o sos do placków ziemniaczanych. W tym przepisie dowiesz się, jak te trzy składniki połączyć, żeby uzyskać kremowy, aromatyczny i lekko pikantny dodatek, który podkręci smak każdego placka. Ten prosty sos stanie się hitem na Twoim stole!
Składniki dla 4 porcji:
- Jogurt grecki pełnotłusty - 160 g
- Majonez - 30 g (1 łyżka)
- Czosnek - 10 g (2 ząbki)
- Przyprawy - sól, pieprz, czosnek
Liczba porcji: 4
Będziesz potrzebować:
- praska do czosnku, miska
Przepis krok po kroku
- Do miski włóż jogurt grecki.
- Dodaj majonez.
- Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek.
- Wszystko wymieszaj i dopraw do smaku solą i pieprzem.
Komentarz dietetyka
Czosnek wspomaga odporność, dlatego też jego spożywanie jest tak ważne w okresie jesienno-zimowym.
~ Ewa Cierpiał, dietetyk kliniczny, pediatryczny i psychodietetyk