Sos do pizzy z przecieru pomidorowego
Opublikowano: 20.01.2022 r.
Przecier pomidorowy, miód i oliwa z oliwek – oto trio, które tworzy idealny sos do pizzy. Przecier jest bazą, miód dodaje delikatną nutę słodyczy, a oliwa z oliwek nadaje całości gładkość i głęboki smak. Razem te składniki tworzą harmonijną kompozycję, która doskonale uzupełnia każdą pizzę.
Składniki dla 1 porcji:
- Przecier pomidorowy bez soli - 200 g (niepełna szklanka)
- Miód - 50 g
- Oliwa z oliwek - 70 ml (7 łyżek stołowych)
- Przyprawy - sól, pieprz, oregano, bazylia
Liczba porcji: 1
Będziesz potrzebować:
- miseczka
Przepis krok po kroku
- Przecier pomidorowy umieść w misce.
- Dodaj do niego miód i oliwę z oliwek, wymieszaj.
- Dopraw sos solą, pieprzem, bazylią i oregano, dodaj przeciśnięty ząbek czosnku i wymieszaj.
- Gotowy sos możesz przechowywać w lodówce przez około 3-4 dni.
Komentarz dietetyka
Sos do pizzy z przecieru pomidorowego to niskokaloryczny dodatek do potraw. Sos zawiera błonnik pokarmowy. Jest także dobrym źródłem naturalnych przeciwutleniaczy. Sos nie zawiera glutenu i może być spożywany przez diabetyków.
~ Magda Panek, dietetyk kliniczny