Sos do kurczaka z ryżem
Opublikowano: 18.06.2023 r.
Śmietanka kremowa, cebula i czosnek to kluczowe elementy tego sosu do kurczaka z ryżem. Delikatna śmietanka dodaje kremowości, a cebula i czosnek nadają głębi smaku. Łatwa w przygotowaniu baza z prostych składników sprawia, że danie jest zarówno sycące, jak i aromatyczne.
Składniki dla 3 porcji:
- Śmietanka kremowa 30% - 250 g (1 opakowanie)
- Cebula - 100 g (1 sztuka)
- Czosnek - 10 g (2 ząbki)
- Mąka pszenna typ 500 - 20 g (2 łyżki)
- Olej rzepakowy - 10 ml (1 łyżka)
- Przyprawy - sól, pieprz
Liczba porcji: 3
Będziesz potrzebować:
- patelnia duża, kuchenka
Przepis krok po kroku
- Cebula i czosnek obierz, a następnie drobno posiekaj.
- Podsmaż cebulę i czosnek na rozgrzanym oleju rzepakowym.
- Całość dalej śmietana i dodaj przyprawy, gotuj na małym ogniu przez 10 min.
Komentarz dietetyka
Tak przygotowany sos idealnie sprawdzi się do kurczaka z ryżem, a nawet do potrawki.
~ Oliwia Gawron, dietetyk