Sos czosnkowy ze śmietaną
Opublikowano: 28.08.2023 r.
Śmietanka kremowa, czosnek, sok z cytryny i koperek – te kilka prostych składników łączy się, aby stworzyć pyszny sos czosnkowy ze śmietaną. Idealny do sałatek, mięs czy pieczywa, ten sos doda charakteru każdemu daniu. Szybki i łatwy do przygotowania, zachwyci cię swoją kremową konsystencją i wyrazistym smakiem.
Składniki dla 4 porcji:
- Śmietanka kremowa 30% - 125 g (1/2 szklanki)
- Czosnek - 20 g (3 ząbki)
- Sok z cytryny - 20 ml (2 łyżki)
- Koperek - 10 g (1 łyżka)
Liczba porcji: 4
Będziesz potrzebować:
- miska
Przepis krok po kroku
- Obierz i drobno posiekaj ząbki czosnku.
- W małym naczyniu wymieszaj śmietanę, dodaj posiekany czosnek oraz sok z cytryny.
- Dopraw całość solą i pieprzem.
- Odstaw sos na chwilę do lodówki tak aby smaki przeszły między sobą.
- Na końcu dodaj posiekany koperek.
Komentarz dietetyka
W podobny sposób możesz przygotować sos na bazie jogurtu naturalnego.
~ Oliwia Gawron, dietetyk