Śledzie w musztardzie
Opublikowano: 08.02.2023 r.
Śledzie w oleju, musztarda, cebula, do tego majonez i jogurt grecki – to przepis na coś szczególnego! Ten miks składników sprawia, że potrawa nabiera wyjątkowego smaku. Jest prosto, szybko i wyjątkowo smacznie!
Składniki dla 6 porcji:
- Śledź w oleju - 500 g
- Majonez - 75 g
- Musztarda - 100 g
- Cebula - 200 g
- Jogurt grecki 0% tłuszczu - 150 ml
- Przyprawy - sól, pieprz, musztarda rosyjska
Liczba porcji: 6
Będziesz potrzebować:
- miska, szklana miska
Przepis krok po kroku
- Wyciągnij śledzie z zalewy i odcedź je. Pokrój w mniejsze kawałeczki.
- Jogurt połącz z musztardą, majonezem, solą i pieprzem. Dokładnie wymieszaj i połącz ze śledziem.
- Cebulę pokrój w piórka i wymieszaj z mieszanką śledziową.
- Całość wstaw do lodówki na około 2 godziny.
- Podawaj z pieczywem. Smacznego!
Komentarz dietetyka
Przepis na śledzie w musztardzie jest smaczny i łatwy do przygotowania, jednak należy pamiętać, że śledzie to ryba wysokobiałkowa i bogata w tłuszcze omega-3, które są korzystne dla zdrowia.
~ Joanna Płaza, mge inż Towaroznawstwa i Dietetyki