Schab na parze
Opublikowano: 16.07.2021 r.
Schab wieprzowy bez kości, olej roślinny, czosnek, cebula i liść laurowy – to kluczowe składniki, które nadają naszemu schabowi na parze wyjątkowy smak i aromat. Gotowany na parze, staje się wyjątkowo delikatny i soczysty, a dodatek przypraw i warzyw sprawia, że każda porcja jest prawdziwą ucztą dla podniebienia.
Składniki dla 1 porcji:
- Schab wieprzowy bez kości - 200 g
- Przyprawy - sól, pieprz
Liczba porcji: 1
Będziesz potrzebować:
- garnek, naczynie do gotowania na parze
Przepis krok po kroku
- Schab roztłucz tłuczkiem na cienki filet.
- Oprósz solą i pieprzem.
- Gotuj na parze ok. 30-35 minut.
Komentarz dietetyka
Schab na parze to świetna alternatywa dla smażonego mięsa i tradycyjnych kotletów schabowych, która sprawdzi się u każdego.
~ Aleksandra Dziura, dietetyk