Sałatka z tuńczykiem i selerem naciowym
Opublikowano: 17.03.2022 r.
Tuńczyk w sosie własnym, chrupiący seler naciowy i kremowy majonez light to podstawowe składniki tej lekkiej sałatki. Do tego dodajemy gotowane jajka i słodką kukurydzę konserwową, a całość łączymy z delikatną śmietaną 12%. Idealna na szybki i pożywny posiłek, który zaspokoi apetyt na coś zdrowego i smacznego.
Składniki dla 2 porcji:
- Tuńczyk w sosie własnym - 150 g (1 opakowanie)
- Seler naciowy - 150 g
- Jajko - 3 szt.
- Kukurydza konserwowa - 75 g
- Majonez light - 45 g
- Śmietana 12% - 75 g
- Przyprawy - sól, pieprz, koper
Liczba porcji: 2
Będziesz potrzebować:
- garnek, duża miska
Przepis krok po kroku
- Jajka ugotuj na twardo.
- Do miski dodaj umytego i pokrojonego selera.
- Z tuńczyka i kukurydzy odlej zalewę i dodaj go do selera wraz z majonezem i śmietaną.
- Wsyp koperek, dodaj sól i pieprz.
- Ugotowane, obrane i umyte jajko pokrój w dużą kostkę.
- Wymieszaj sałatkę.
Komentarz dietetyka
Sałatka z tuńczykiem i selerem naciowym jest odżywcza. Tuńczyk bogaty jest w kwasy tłuszczowe jednonienasycone, korzystne dla zdrowia. Z kolei majonez i śmietana dostarczają nasyconych kwasów tłuszczowych - ich nadmiar nie jest dobry. Sałatka zawiera też dużą ilość białka, witamin i składników mineralnych.
~ Paulina Lipińska, specjalista w dietoterapii nadwagi i otyłości