Sałatka z surimi i makaronem ryżowym
Opublikowano: 19.03.2021 r.
Makaron ryżowy, paluszki krabowe i soczysty ananas w puszce to główne składniki sałatki, która zaskoczy Cię wyjątkowym smakiem. Chrupiący ogórek, kukurydza konserwowa i drobno posiekany por dodają jej świeżości, a odrobina majonezu spaja wszystko w jedną, pyszną całość. Idealna na lekką kolację czy szybki lunch!
Składniki dla 5 porcji:
- Makaron ryżowy - 150 g
- Paluszki krabowe - 250 g
- Ananas w puszce - 200 g
- Ogórek - 100 g (1 mała sztuka)
- Kukurydza konserwowa - 150 g
- Por - 100 g (1 mała sztuka)
- Majonez - 50 g
- Przyprawy - sól, pieprz
Liczba porcji: 5
Będziesz potrzebować:
- kuchenka, garnek, sitko
Przepis krok po kroku
- Makaron ryżowy włóż do garnka, zalej wrzątkiem i gotuj 5 minut, mieszając od czasu do czasu.
- Ugotowany makaron odcedź, włóż do miski i zostaw do wystygnięcia.
- Paluszki krabowe rozmroź, odsącz ręcznikiem papierowym z nadmiaru wody i pokrój w plastry.
- Ananasa pokrój w kostkę.
- Ogórka obierz i pokrój w kostkę.
- Pora umyj, osusz i pokrój w piórka.
- Kukurydzę odcedź.
- Do ostudzonego makaronu dodaj paluszki krabowe, ananasa, ogórka, pora oraz kukurydzę. Dopraw i wymieszaj z majonezem.
- Sałatkę możesz udekorować koperkiem.