Sałatka z makaronu tortellini

Opublikowano: 02.11.2021 r.
Tortellini, słonecznik, suszone pomidory - to tylko kilka kluczowych składników tej sałatki, która z pewnością zaskoczy Cię połączeniem smaków i tekstur. Mieszanka delikatnego makaronu tortellini, chrupiących nasion słonecznika oraz intensywnych w smaku suszonych pomidorów tworzy wyjątkową kompozycję, której nie sposób się oprzeć. Poznaj prosty przepis na to pyszne danie!
Składniki dla 4 porcji:
- Tortellini - 250 g
- Słonecznik nasiona łuskane - 50 g (5 łyżek)
- Suszone pomidory w oleju - 200 g
Liczba porcji: 4
Będziesz potrzebować:
- garnek, durszlak, miska
Przepis krok po kroku
- Makaron tortellini (z grzybami) ugotuj zgodnie z opisem na opakowaniu.
- Ugotowany makaron przelej zimną wodą i odstaw do wystygnięcia.
- Suszone pomidory pokrój w paski.
- Ziarna słonecznika przypraż na suchej patelni - powinny się delikatnie przyrumienić.
- Wszystkie składniki włóż do miski.
- Dodaj dwie łyżki zalewy z pomidorów.
- Dokładnie wymieszaj.
Komentarz dietetyka
Sałatka z makaronu tortellini to pomysł na szybką i zdrową przekąskę w ciągu dnia.
~ Kamila Lewandowska, dietetyk