Sałatka z kiszonych ogórków
Opublikowano: 18.05.2022 r.
Ogórki kiszone, cebula szalotka, musztarda miodowa i oliwa z oliwek – to właśnie te składniki tworzą naszą wyjątkową sałatkę z kiszonych ogórków. Ta prosta, ale pełna smaku kombinacja sprawi, że każdy kęs będzie niezapomnianym doświadczeniem. Lekko kwaśne ogórki doskonale komponują się z delikatną szalotką i słodką musztardą.
Składniki dla 2 porcji:
- Ogórki kiszone - 300 g
- Cebula szalotka - 40 g
- Musztarda miodowa - 10 g
- Oliwa z oliwek - 10 ml
- Przyprawy - sól, pieprz
Liczba porcji: 2
Będziesz potrzebować:
- miska
Przepis krok po kroku
- Ogórki odsącz z zalewy i pokrój w plasterki.
- Cebulę posiekaj w drobną kostkę.
- Do miseczki włóż ogórki i cebulę. Dodaj musztardę, oliwę, szczyptę soli i świeżo mielonego pieprzu.
- Dokładnie wymieszaj i podawaj.
Komentarz dietetyka
Definicja WHO (Światowej Organizacji Zdrowia) wskazuje, że probiotyki są preparatami lub produktami żywnościowymi, które zawierają hodowle żywych drobnoustrojów wywierających pozytywny efekt na zdrowie.
~ Ewa Cierpiał, dietetyk kliniczny, pediatryczny i psychodietetyk