Roladki z cukinii
Opublikowano: 10.03.2021 r.
Cukinia, suszone pomidory i serek kanapkowy z czosnkiem – to trio tworzy mega smakowite roladki z cukinii. Plastry cukinii wypełnione aromatycznymi pomidorami i kremowym serkiem z czosnkiem to prawdziwa uczta dla podniebienia. Idealne na przekąskę lub lekką kolację!
Składniki dla 20 porcji:
- Cukinia - 300 g (2 średnie sztuki)
- Suszone pomidory - 50 g
- Serek kanapkowy z czosnkiem - 150 g
- Przyprawy - sól, pieprz, bazylia
Liczba porcji: 20
Przepis krok po kroku
- Cukinię umyj i obierz ze skórki. Za pomocą obieraczki do warzyw lub noża pokrój ją wzdłuż na cienkie paski.
- Serek kremowy wymieszaj z pomidorami pokrojonymi w drobną kostkę i przyprawami.
- Plasterki cukinii posmaruj serkiem i zwiń w roladkę.