Rolada z tortilli z kurczakiem
Opublikowano: 25.10.2021 r.
Tortilla, wędzony filet z piersi kurczaka i serek kanapkowy z czosnkiem to główni bohaterowie tej pysznej rolady. Do tego dorzucamy mix sałat i ogórka kiszonego, żeby dodać świeżości i chrupkości. Razem tworzą świetną kompozycję smaków, idealną na szybki lunch czy lekką kolację.
Składniki dla 2 porcji:
- Tortilla - 60 g (1 szt)
- Wędzony filet z piersi kurczaka - 100 g
- Mix sałat - 50 g (2 garści)
- Ogórek kiszony - 60 g (1 szt)
- Serek kanapkowy z czosnkiem - 25 g (1 łyżka)
- Przyprawy - natka pietruszki świeża
Liczba porcji: 2
Będziesz potrzebować:
- głęboki talerz
Przepis krok po kroku
- Tortillę posmaruj serkiem kanapkowym i ułóż na niej mix sałat.
- Kurczaka i ogórka pokrój w cieniutkie paseczki. Wysyp je na tortillę.
- Całość posyp posiekaną natką.
- Tortillę zwiń ciasno i pokrój na małe kawałki.
Komentarz dietetyka
To niezwykle zdrowa przekąska, która może pojawiać się w diecie często.
~ Patrycja Czerwiak, psychodietetyk, dietetyk kliniczny