Prosta szarlotka bez zagniatania
Opublikowano: 23.10.2021 r.
Mąka pszenna, kasza manna i soczyste jabłka to tylko niektóre z kluczowych składników prostej szarlotki bez zagniatania. Ten deser jest banalnie prosty do przygotowania - nie wymaga ugniatania ciasta ani specjalnych umiejętności kulinarnych. Wystarczy wymieszać składniki, a resztę pracy zrobi piekarnik. W sam raz na szybki, domowy smakołyk!
Składniki dla 10 porcji:
- Mąka pszenna typ 500 - 150 g (1 szklanka)
- Cukier puder - 50 g (1/4 szklanki)
- Kasza manna - 150 g (1 szklanka)
- Proszek do pieczenia - 4 g
- Jabłko - 800 g
- Masło - 120 g
- Przyprawy - cukier puder, cynamon
Liczba porcji: 10
Będziesz potrzebować:
- piekarnik, tarka, duża miska, blaszka do pieczenia 20x20 cm, papier do pieczenia
Przepis krok po kroku
- Do dużej miski przesiej mąkę, cukier, kaszę i proszek. Zetrzyj na tarce masło. Całość połącz ze sobą i podziel na 2 części.
- Jabłka umyj, obierz i zetrzyj na tarce. Połącz z cynamonem.
- Blachę wyłóż papierem do pieczenia, a na spodzie umieść połowę ciasta. Na ciasto wyłóż jabłka i przykryj je kolejną porcją ciasta.
- Całość piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 45 - 50 minut.
- Gotowe ciasto posyp cukrem pudrem.
Komentarz dietetyka
Ten wypiek, jak wszystkie słodkości nie powinien gościć w menu zbyt często.
~ Patrycja Czerwiak, psychodietetyk, dietetyk kliniczny