Poncz do tortu
Opublikowano: 09.07.2022 r.
Sok z cytryny, cukier i cukier wanilinowy – te trzy składniki to klucz do aromatycznego ponczu do tortu, który sprawi, że każde ciasto stanie się wilgotne i wyjątkowo smaczne. Połączenie kwaskowego soku z cytryny z delikatną słodyczą cukru i waniliową nutą cukru wanilinowego to niezawodny sposób na nadanie ciastu doskonałego smaku.
Składniki dla 1 porcji:
- Sok z cytryny - 30 ml (3 łyżki stołowe)
- Cukier - 20 g (2 płaskie łyżki stołowe)
- Cukier wanilinowy - 10 g (1 płaska łyżka stołowa)
Liczba porcji: 1
Będziesz potrzebować:
- szklanka
Przepis krok po kroku
- W połowie szklanki wody wymieszaj cukier oraz cukier wanilinowy.
- Następnie dodaj sok z cytryny i ponownie wymieszaj.
- Ponczem posmaruj blaty tortu przy użyciu łyżki stołowej.
- Nasączone blaty odstaw na minimum 30 minut a następnie posmaruj je kremem i przygotuj tort.
Komentarz dietetyka
Poncz do tortu na bazie soku z cytryny to doskonały pomysł, aby uzyskać wilgotne ciasto. Przepis jest bardzo prosty i nie wymaga dużego doświadczenia kulinarnego.
~ Magda Panek, dietetyk kliniczny