Pomidorowa zapiekanka makaronowa z szynką, suszonymi pomidorami i mozzarellą
Opublikowano: 07.04.2021 r.
Makaron fusilli, szynka parmeńska, suszone pomidory i ser mozzarella - to główne składniki pomidorowej zapiekanki makaronowej. Do tego przecier pomidorowy i śmietanka kremowa, które tworzą pyszną, kremową bazę. Idealne połączenie smaków i tekstur na szybki i satysfakcjonujący obiad dla całej rodziny.
Składniki dla 2 porcji:
- Makaron fusilli - 120 g
- Szynka parmeńska - 100 g
- Suszone pomidory - 100 g
- Ser Mozzarella - 125 g
- Przecier pomidorowy bez soli - 400 g
- Śmietanka kremowa 30% - 100 g
- Przyprawy - sól, pieprz, kurkuma, chilli, papryka wędzona
Liczba porcji: 2
Będziesz potrzebować:
- piekarnik, naczynie żaroodporne
Przepis krok po kroku
- Do zrobienia tego przepisu użyj makaronu pełnoziarnistego. Ugotuj go według instrukcji na opakowaniu. Dodaj trochę soli do gotowania.
- Na ugotowany makaron wyłóż posiekane suszone pomidory. Dodaj też pokrojoną na mniejsze kawałki szynkę.
- Dodaj do passaty śmietankę oraz przyprawy i dokładnie zamieszaj by nie było grudek. Wylej mieszankę do makaronu.
- Połóż na wierzchu pokrojone w plastry kawałki sera.
- Nagrzej piekarnik do 220 stopni Celsjusza i zapiekaj danie przez 25 minut do momentu aż ser będzie złocisty.