Pasta twarogowa
Opublikowano: 09.10.2022 r.
Ser twarogowy, jogurt naturalny, rzodkiewka i szczypiorek to podstawowe składniki, które sprawiają, że pasta twarogowa smakuje wybornie. Twaróg zapewnia kremową bazę, jogurt naturalny dodaje lekkości, a drobno posiekane rzodkiewki i szczypiorek nadają całości świeżości i chrupkości. Doskonałe na szybkie śniadanie lub lekką przekąskę.
Składniki dla 4 porcji:
- Ser twarogowy chudy - 200 g
- Jogurt naturalny - 50 ml
- Rzodkiewka - 45 g
- Szczypiorek - 20 g
- Ogórek - 40 g
- Przyprawy - sól, pieprz
Liczba porcji: 4
Będziesz potrzebować:
- tarka, duża miska, widelec
Przepis krok po kroku
- Warzywa zetrzyj na tarce o dużych oczkach.
- Szczypiorek posiekaj drobno.
- Twarożek przełóż do miski i rozgnieć widelcem. Dodaj jogurt, szczyptę soli i pieprzu. Całość dokładnie wymieszaj.
- Do twarogu dodaj warzywa i szczypiorek, ponownie zamieszaj.
Komentarz dietetyka
To niezwykle zdrowa opcja, pełna białka i witamin.
~ Patrycja Czerwiak, psychodietetyk, dietetyk kliniczny