Omlet z boczkiem i serem
Opublikowano: 13.06.2022 r.
Jajka, boczek i parmezan – to trio, które sprawia, że omlet staje się prawdziwą ucztą dla podniebienia. Delikatnie zarumieniony boczek i roztapiający się ser parmezan tworzą idealną kombinację smaków. Prosty przepis, który zaspokoi głód i będzie świetnym początkiem dnia.
Składniki dla 1 porcji:
- Boczek surowy - 40 g (2 plastry)
- Ser parmezan - 20 g (2 łyżki)
- Jajko - 3 szt.
- Olej rzepakowy - 10 ml (1 łyżka)
- Pomidory koktajlowe - 40 g (4 sztuki)
- Przyprawy - sól, pieprz
Liczba porcji: 1
Będziesz potrzebować:
- patelnia duża, rózga, miska
Przepis krok po kroku
- Jajka rozbij do miski i roztrzep, dopraw do smaku.
- Na patelni rozgrzej olej rzepakowy, a po chwili dodaj plastry boczku.
- Wlej jajka i usmaż z obu stron na złocisty kolor.
- Na końcu dodaj parmezan i pomidorki przekrojone na pół.
- Omlet przełóż na talerz, podawaj z pieczywem posmarowanym masłem.
Komentarz dietetyka
Omlet w podobny sposób możesz przygotować z Twoimi ulubionymi dodatkami.
~ Oliwia Gawron, dietetyk