Omlet z białek
Opublikowano: 02.05.2022 r.
Białka z czterech jajek i odrobina oliwy z oliwek – to wszystko, czego potrzebujesz, żeby wyczarować pyszny omlet z białek. Lekkostrawny, niskokaloryczny, a do tego prosty jak drut – idealny na szybkie śniadanie albo zdrową przekąskę. W sam raz dla tych, którzy szukają lżejszej alternatywy dla tradycyjnych omletów.
Składniki dla 1 porcji:
- Białko jajka - 4 szt.
- Oliwa z oliwek - 15 ml
- Przyprawy - sól
Liczba porcji: 1
Będziesz potrzebować:
- kuchenka, rózga, miska, patelnia
Przepis krok po kroku
- Jajka wbij do miseczki, dodaj sól i ubij z nich pianę. Możesz to zrobić za pomocą rózgi lub mikserem.
- Na patelni rozgrzej oliwę i powoli wylej na nią masę białkową.
- Smaż po 3 minuty z każdej strony, aż do zarumienienia.
Komentarz dietetyka
To zdrowa opcja, która zawiera sporo białka i witamin.
~ Patrycja Czerwiak, psychodietetyk, dietetyk kliniczny