Nalewka z brzoskwiń
Opublikowano: 24.07.2022 r.
Brzoskwinie, cukier, spirytus i wódka - to podstawowe składniki na nalewkę z brzoskwiń, którą zrobisz w domowych warunkach. Chyba nie ma lepszego sposobu na zachowanie smaku letnich brzoskwiń niż zmieniając je w aromatyczny trunek idealny na chłodniejsze wieczory. Nalewka robi się prosto, a efekt końcowy na pewno wprowadzi w dobry nastrój.
Składniki dla 50 porcji:
- Brzoskwinie (całe, świeże) - 1500 g
- Cukier - 250 g (1 szklanka)
- Spirytus - 500 ml (2 szklanki)
- Wódka - 250 ml (1 szklanka)
Liczba porcji: 50
Będziesz potrzebować:
- słoiki
Przepis krok po kroku
- Brzoskwinie dokładnie umyj i przekrój na pół. Usuń pestki i pokrój owoce na mniejsze kawałki.
- Przełóż owoce do szklanego słoika, zasyp cukrem i wymieszaj.
- Odstaw owoce na tydzień.
- Zalej owoce wódką i spirytusem. Odstaw nalewkę na minimum miesiąc w ciemne miejsce.
Komentarz dietetyka
Zamiast cukru możesz postawić na miód, jeśli chcesz, aby Twoja nalewka była delikatniejsza, dodaj szklankę więcej wódki.
~ Oliwia Gawron, dietetyk