Nalewka miętowa
Opublikowano: 25.08.2021 r.
Spirytus, cukier i świeża mięta - oto tajemnica nalewki miętowej, która zaskoczy Cię swoim orzeźwiającym smakiem. Prosty przepis, który łączy klasyczne składniki w wyjątkowy trunek, idealny na letnie wieczory i nie tylko. Przygotowanie tej nalewki to prawdziwa frajda, a efekt z pewnością Cię zadowoli.
Składniki dla 24 porcji:
- Spirytus - 600 ml
- Cukier - 300 g
- Mięta - 80 g
- Przyprawy - mięta świeża
Liczba porcji: 24
Będziesz potrzebować:
- sitko, miska, butelka szklana, słoik 2l, filtr do kawy
Przepis krok po kroku
- Dokładnie umyj około 70-80 gramów mięty, gałązek z listkami.
- Gałązki przetnij na pół lub na trzy i przełóż do słoika.
- Miętę zalej spirytusem 95%.
- Słoik zakręć i schowaj w ciemne miejsce na 3 dni.
- Po 3 dniach wyciągnij gałązki, przełóż do miski i zalej 500 ml ciepłej wody. po 5 minutach odcedź a gałązki wyrzuć.
- Do jeszcze ciepłej wody dodaj cukier, mieszaj aż się rozpuści a następnie poczekaj do całkowitego przestudzenia i dodaj do alkoholu.
- Odstaw nalewkę na jeden dzień.
- Przefiltruj nalewkę i przelej do butelki.
Komentarz dietetyka
Nalewka miętowa jest jedną z wyśmienitych nalewek ziołowych. Aby nie wpływała negatywnie na nasze zdrowie powinna być spożywana w małych ilościach okazjonalnie.
~ Joanna Płaza, mge inż Towaroznawstwa i Dietetyki