Naleśniki bez jajek
Opublikowano: 03.12.2021 r.
Mąka pszenna, napój migdałowy i olej rzepakowy to kluczowe składniki, które sprawiają, że te naleśniki bez jajek wychodzą pyszne i delikatne. Dodatek cukru lekko je dosładza, co czyni je idealnymi zarówno na śniadanie, jak i na deser. Prosty przepis z nieskomplikowanymi składnikami, który można szybko przygotować, nawet bez jajek.
Składniki dla 6 porcji:
- Mąka pszenna typ 500 - 125 g (1/2 szklanki)
- Olej rzepakowy - 20 ml (2 łyżki)
- Napój migdałowy (mleko roślinne) słodzone - 250 ml (1 szklanka)
- Cukier - 10 g (1 łyżka)
- Przyprawy - sól, cukier wanilinowy
Liczba porcji: 6
Będziesz potrzebować:
- kuchenka, patelnia
Przepis krok po kroku
- Mąkę przesiej przez sitko i wymieszaj z dowolnym napojem roślinnym.
- Możesz dodać odrobinę cukru lub aromat waniliowy.
- Usmaż naleśniki na rozgrzanej patelni z olejem rzepakowym.
Komentarz dietetyka
Naleśniki bez jajek to świetny pomysł na obiad dla osób na diecie wegańskiej. W prosty sposób przygotujesz naleśniki bez jajek z dodatkiem aquafaby, czyli zalewy z nasion roślin strączkowych.
~ Oliwia Gawron, dietetyk