Miruna z piekarnika
Opublikowano: 02.10.2022 r.
Filet z miruny i ćwierć kostki masła to duet, który zrobi magię w Twojej kuchni. Ryba jest delikatna i maślano kremowa, a piekarnik idealnie wydobywa wszystkie jej smaki. Prosty przepis, a efekt rewelacyjny – sam spróbuj, jak to działa!
Składniki dla 4 porcji:
- Filet z miruny - 800 g
- Masło - 50 g (ćwierć kostki)
- Przyprawy - sól, pieprz, sok z cytryny
Liczba porcji: 4
Będziesz potrzebować:
- piekarnik
Przepis krok po kroku
- Filet podziel na porcje.
- Dopraw solą, pieprzem i skrop sokiem z cytryny.
- Wierzch ryby obłóż płatkami masła.
- Piecz w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez 25 minut.
- Podawaj na dużym talerzu z dodatkiem pieczonych warzyw lub świeżego pieczywa.
Komentarz dietetyka
Miruna z piekarnika to bardzo dobre źródło białka pochodzenia zwierzęcego. Ryba jest bardzo dobrym źródłem kwasów omega 3, które korzystnie wpływają na nasz organizm. Pieczona ryba jest niskokaloryczna i sprawdzi się dla osób na diecie redukcyjnej.
~ Magda Panek, dietetyk kliniczny