Mielone z piekarnika
Opublikowano: 22.04.2021 r.
Mięso mielone wieprzowe i jajka – to podstawa do pysznych mielonych z piekarnika. Idealne jako domowy obiad, skuszą cię swoją prostotą i smakiem. Kiedy wszystko zmieszasz i upieczesz, zyskasz soczyste, aromatyczne kotleciki, które zachwycą każdego – od najmłodszych po dorosłych.
Składniki dla 4 porcji:
- Mięso mielone wieprzowe - 500 g
- Jajko - 2 szt.
- Przyprawy - sól, pieprz, natka pietruszki świeża, mielony czosnek, koper
Liczba porcji: 4
Będziesz potrzebować:
- piekarnik, duża miska, papier do pieczenia
Przepis krok po kroku
- Mięso przełóż do dużej miski. Dodaj sól, pieprz, czosnek i drobno pokrojoną natkę pietruszki z koperkiem.
- Wbij do mięsa jajka i dokładnie wymieszaj, najlepiej za pomocą rąk. Z mięsa uformuj małe kotlety.
- Blachę piekarnika wyłóż papierem do pieczenia i ułóż na nim kotleciki.
- Piecz w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 20 minut.