Masa grysikowa do miodownika
Opublikowano: 03.05.2022 r.
Mleko, cukier, kasza manna i masło – to właśnie te składniki tworzą idealną masę grysikową do miodownika. Ta prosta, ale smaczna masa sprawia, że ciasto jest delikatne i słodkie zarazem. Składniki są łatwo dostępne, a proces przygotowania nieskomplikowany, co sprawia, że ten przepis jest świetnym wyborem nawet dla początkujących cukierników.
Składniki dla 1 porcji:
- Mleko 2% - 500 ml
- Cukier - 50 g
- Kasza manna - 80 g
- Masło - 150 g
Liczba porcji: 1
Będziesz potrzebować:
- kuchenka, garnek
Przepis krok po kroku
- W rondelku zagotuj mleko. Dodaj do niego cukier.
- Do gotującego się mleka dodaj kaszę mannę i ponownie zagotuj. Odstaw masę do ostygnięcia.
- W dużej misce utrzyj masło i dodawaj do niego powoli, małymi partiami ugotowaną kaszę.
- Ucieraj tak długo, aż masa stanie się puszysta.
Komentarz dietetyka
Ten deser zawiera dość sporo cukru, więc nie powinien gościć w menu zbyt często.
~ Patrycja Czerwiak, psychodietetyk, dietetyk kliniczny