Marchwianka
Opublikowano: 05.07.2022 r.
Marchewka i ryż biały to główni bohaterowie naszej prostej i zdrowej marchwianki. Ta zupa jest nie tylko szybka do przygotowania, ale też pełna witamin dzięki dużej ilości marchewki. Jeśli szukasz sposobu na smaczne i odżywcze danie z minimalną ilością składników, marchwianka jest dla Ciebie idealna!
Składniki dla 4 porcji:
- Marchewka - 500 g
- Ryż biały - 70 g
- Przyprawy - sól
Liczba porcji: 4
Będziesz potrzebować:
- kuchenka, garnek
Przepis krok po kroku
- Marchew obierz i pokrój na małe cząstki.
- Warzywa wrzuć do garnka i zalej 1 litrem wody. Dodaj ryż i gotuj do całkowitej miękkości marchewki i ryżu.
- Zupę dopraw małą szczyptą soli.
- Zupę ostudź i zblenduj na gładką masę.
- Gotową zupę lekko podgrzej.
Komentarz dietetyka
To opcja niezwykle lekkostrawna, sprawdzi się w czasie biegunek.
~ Patrycja Czerwiak, psychodietetyk, dietetyk kliniczny