Makaron z indykiem
Opublikowano: 22.03.2025 r.
Makaron spaghetti, soczyste mięso z piersi indyka i połowa puszki pomidorów – to wszystko, czego potrzebujesz, żeby przygotować ten prosty i smaczny makaron z indykiem. Dołóż do tego starty parmezan i odrobinę czosnku, a otrzymasz danie, które zadowoli nawet wybrednych smakoszy.
Składniki dla 3 porcji:
- Makaron spaghetti - 250 g (1 szklanka)
- Mięso z piersi indyka bez skóry - 400 g (2 piersi)
- Cebula - 50 g (1/2 sztuki)
- Czosnek - 5 g (1 ząbek)
- Olej rzepakowy - 20 ml (2 łyżki)
- Pomidory w puszce - 200 g (1/2 puszki)
- Ser parmezan - 20 g (2 łyżki)
- Przyprawy - sól, pieprz, tymianek, rozmaryn
Liczba porcji: 3
Będziesz potrzebować:
- kuchenka, garnek
Przepis krok po kroku
- Makaron ugotuj w wodzie.
- Olej rozgrzej na patelni, krótko zeszklij drobno pokrojoną cebulę i czosnek przeciśnięty przez praskę.
- Dodaj indyka pokrojonego na mniejsze kawałki.
- Gdy mięso delikatnie się zarumieni, wlej pomidory z puszki i dodaj zioła.
- Całość duś przez 7 minut.
- Na końcu dodaj ugotowany makaron i wymieszaj.
- Przełóż danie na talerz i posyp serem.
Komentarz dietetyka
W podobny sposób możesz przygotować makaron np. bez dodatku mięsa.
~ Oliwia Gawron, dietetyk