Kutia
Opublikowano: 29.08.2021 r.
Kasza jęczmienna pęczak, masa makowa, orzechy włoskie, rodzynki i miód – to prawdziwa kwintesencja świątecznego smaku. Te składniki tworzą razem kutię, tradycyjne danie wigilijne, które łączy w sobie słodycz, orzechowy aromat i łagodną konsystencję kaszy. Idealne na bożonarodzeniowy stół!
Składniki dla 2 porcji:
- Kasza jęczmienna pęczak gotowana - 120 g
- Masa makowa - 100 g
- Orzechy włoskie - 40 g
- Rodzynki - 50 g
- Miód - 50 g
- Przyprawy - miód
Liczba porcji: 2
Będziesz potrzebować:
- kuchenka, garnek, miska
Przepis krok po kroku
- Orzechy i rodzynki lekko posiekaj.
- Ugotowaną kaszę wymieszaj z masą makową, orzechami, rodzynkami i miodem.
Komentarz dietetyka
Kutia ma wysoki indeks glikemiczny oraz zawiera gluten.
~ Monika Słowikowska, dietetyk kliniczny