Kulki mocy z daktyli

Opublikowano: 10.12.2021 r.
Daktyle, migdały, wiórki kokosowe, gorzka czekolada i masło orzechowe – oto główni bohaterowie przepisu na kulki mocy z daktyli. Te składniki tworzą idealną mieszankę słodyczy, chrupkości i kremowości, dzięki czemu każda kulka jest prawdziwą bombą energetyczną i smakową.
Składniki dla 10 porcji:
- Daktyle suszone - 250 g (1 szklanka)
- Migdały - 125 g (1/2 szklanki)
- Wiórki kokosowe - 125 g (1/2 szklanki)
- Czekolada gorzka - 100 g (1 tabliczka)
- Masło orzechowe - 20 g (2 łyżki)
Liczba porcji: 10
Będziesz potrzebować:
- mikser, lodówka
Przepis krok po kroku
- Wszystkie składniki oprócz czekolady zmiksuj w blenderze.
- W rękach uformuj kulki o wielkości orzecha włoskiego.
- Ułóż je na talerzu i włóż do lodówki na minimum 30 minut.
- Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej i zanurz w niej kulki.
- Ułóż na pergaminie i zostaw do zastygnięcia czekolady.
Komentarz dietetyka
Pamiętaj, aby wybierać czekoladę gorzką o wysokiej zawartości kakao.
~ Oliwia Gawron, dietetyk