Krem z mascarpone bez śmietany
Opublikowano: 22.12.2022 r.
Mascarpone, masło, cukier puder i ekstrakt waniliowy – to klucz do prostego, ale pysznego kremu z mascarpone bez śmietany. Idealny do ciast, deserów lub po prostu na kanapkę, jeśli masz ochotę na coś słodkiego. Wzbogacony wanilią, ten krem ma wyjątkowy smak, który zadowoli każdego łasucha.
Składniki dla 2 porcji:
- Mascarpone - 500 g
- Masło - 200 g
- Cukier puder - 60 g
- Ekstrakt waniliowy - 10 ml
- Przyprawy - cukier puder, aromat waniliowy
Liczba porcji: 2
Przepis krok po kroku
- Masło zmiksuj z cukrem pudrem na puszystą masę.
- Dodaj serek mascarpone i kilka kropel ekstraktu waniliowego.
- Całość zblenduj do uzyskania jednolitej konsystencji.
Komentarz dietetyka
Aromat/ekstrakt waniliowy możesz wymienić na inny np. pomarańczowy lub cytrynowy.
~ Patrycja Kaminiecka, dietetyk