Krem pistacjowy do tortu
Opublikowano: 22.12.2021 r.
Masło z orzechów pistacjowych, mascarpone, cukier puder i śmietanka kremowa to główne składniki kremu pistacjowego do tortu, który wprowadzi do Twojego wypieku nutę luksusu. Ten przepis jest prosty, ale zachwyca bogatym smakiem, który przeniesie Cię do słonecznej Italii. Krem jest gładki i kremowy, idealny do przekładania biszkoptów.
Składniki dla 2 porcji:
- Masło z orzechów pistacjowych - 125 g (1/2 szklanki)
- Mascarpone - 250 g (1 szklanka)
- Cukier puder - 30 g (3 łyżki)
- Śmietanka kremowa 30% - 250 g (1 szklanka)
Liczba porcji: 2
Będziesz potrzebować:
- mikser, miska
Przepis krok po kroku
- Mascarpone przełóż do miski, dodaj śmietankę i miksuj do uzyskania jednolitej konsystencji.
- Dodaj cukier puder, zmniejsz obroty miksera.
- Na samym końcu dodaj pastę z pistacji i połącz składniki.
- Krem do tortu gotowy.
Komentarz dietetyka
Jeśli przygotowujesz tort od podstaw postaw, także na domowe dodatki.
~ Oliwia Gawron, dietetyk