Koreczki
Opublikowano: 18.05.2021 r.
Ser Mozzarella, pomidory koktajlowe, świeża bazylia i oliwa z oliwek – znasz już te klasyki? To kombinacja, która świetnie sprawdzi się na imprezie! Te mini przekąski są szybkie do zrobienia, a smakują świetnie dzięki połączeniu soczystych pomidorów, kremowej mozzarelli i aromatycznej bazylii, skropionych delikatnie oliwą z oliwek.
Składniki dla 10 porcji:
- Ser Mozzarella - 100 g (1 opakowanie kuleczek)
- Pomidory koktajlowe - 200 g (10 sztuk)
- Bazylia świeża - 10 g
- Oliwa z oliwek - 12 ml (2 łyżki)
- Przyprawy - sól, pieprz
Liczba porcji: 10
Będziesz potrzebować:
- patyczki do szaszłyków
Przepis krok po kroku
- Kuleczki mozzarelli odsącz z zalewy.
- Pomidorki koktajlowe umyj.
- Nabijaj na patyczka kuleczkę mozzarelli, listek bazylii i pomidorka.
- W misce wymieszaj oliwę z oliwek z solą oraz pieprzem. Polej nią gotowe koreczki.
Komentarz dietetyka
Koreczki są bardzo popularną przystawką imprezową. Przygotowane według tego przepisu są zdrowe i smaczne. Idealnie sprawdzą się również jako przekąska dla dzieci.
~ Joanna Płaza, mge inż Towaroznawstwa i Dietetyki