Konfitura z czerwonej porzeczki
Opublikowano: 04.10.2022 r.
Porzeczki czerwone i cukier to wszystko, czego potrzebujesz, żeby zrobić pyszną konfiturę z czerwonej porzeczki! Ten prosty przepis łączy naturalny, kwaskowaty smak soczystych owoców z odrobiną słodyczy, tworząc idealny dodatek do tostów, deserów czy naleśników. Przygotowanie zajmuje chwilę, a efekt jest absolutnie wart każdej minuty spędzonej w kuchni!
Składniki dla 30 porcji:
- Porzeczki czerwone - 1000 g
- Cukier - 500 g
Liczba porcji: 30
Będziesz potrzebować:
- garnek, słoiki
Przepis krok po kroku
- Porzeczki obierz i dokładnie umyj.
- W garnku podgrzewaj ok. 400 ml wody z cukrem.
- Kiedy zacznie wrzeć, dodaj owoce i gotuj na małym ogniu ok. 20 minut.
- Gorącą konfiturę przelej do słoików, szczelnie zakręć i zawekuj.
Komentarz dietetyka
Zamiast cukru warto wykorzystać ksylitol lub erytrytol.
~ Aleksandra Dziura, dietetyk