Kanapki z twarożkiem, rzodkiewką i szczypiorkiem

Opublikowano: 18.04.2023 r.
Chleb żytni razowy, ser twarogowy chudy, jogurt naturalny, rzodkiewka i świeży szczypiorek to bohaterowie tego przepisu na kanapki, które łączą w sobie smak i zdrowie. Proste, szybkie i idealne na lekki posiłek. Krótka lista składników i prostota przygotowania sprawiają, że nie ma lepszej opcji na smaczne śniadanie czy kolację.
Składniki dla 1 porcji:
- Chleb żytni razowy - 70 g
- Ser twarogowy chudy - 125 g
- Jogurt naturalny 1,5% tłuszczu - 50 g
- Rzodkiewka - 45 g
- Szczypiorek - 10 g
- Masło - 10 g
- Ogórek - 90 g
- Papryka czerwona - 115 g
- Sałata rzymska - 90 g
- Przyprawy - sól, pieprz, szczypiorek, oregano, bazylia
Liczba porcji: 1
Będziesz potrzebować:
- duży talerz
Przepis krok po kroku
- Twaróg rozgnieć widelcem i wymieszaj z jogurtem naturalnym, startą rzodkiewką i posiekanym szczypiorkiem.
- Przypraw według uznania.
- Pieczywo posmaruj masłem, ułóż sałatę i twarożek.
- Podawaj z pokrojonymi warzywami.
Komentarz dietetyka
Zamiast sałaty można użyć roszponki lub rukoli.
~ Patrycja Kaminiecka, dietetyk