Kabaczek nadziewany mięsem
Opublikowano: 16.11.2021 r.
Kabaczek, mięso mielone z indyka i ser parmezan to trio, które wyniesie Twoje umiejętności kulinarne na wyższy poziom. Nadzienie z delikatnego mięsa indyka, które wypełnia soczystego kabaczka, a wszystko to posypane aromatycznym parmezanem – to przepis na pyszną kolację, która zadowoli nawet najbardziej wybredne podniebienia.
Składniki dla 4 porcji:
- Kabaczek - 600 g (1 szt)
- Mięso mielone z indyka - 400 g
- Ser parmezan - 100 g
- Przyprawy - sól, pieprz, papryka ostra, mielony czosnek
Liczba porcji: 4
Będziesz potrzebować:
- piekarnik, naczynie żaroodporne, duża miska
Przepis krok po kroku
- Kabaczka umyj dokładnie, przekrój na pół i wydrąż z pesteczek.
- Mięso połącz w dużej misce z przyprawami.
- Następnie przełóż je do wydrążonego kabaczka.
- Kabaczek przełóż do naczynia żaroodpornego i piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 30 minut, posyp go na wierzchu serem i zapiekaj dodatkowe 15 minut.
Komentarz dietetyka
To zdrowe danie, które może gościć w menu niezwykle często.
~ Patrycja Czerwiak, psychodietetyk, dietetyk kliniczny