Jajecznica ze śmietaną
Opublikowano: 16.07.2025 r.
Gotowanymi jajkami, masłem i śmietaną 18% stworzysz pyszną, kremową jajecznicę, która rozpływa się w ustach. To danie jest szybkie do przygotowania i pełne smaku, idealne na leniwe śniadanie czy prostą kolację. Dzięki kilku prostym krokom odkryjesz, jak te trzy składniki harmonijnie się łączą, tworząc śniadanie godne mistrza kuchni.
Składniki dla 2 porcji:
- Jajko - 4 szt.
- Masło - 10 g
- Śmietana 18% - 75 g
- Przyprawy - sól, pieprz
Liczba porcji: 2
Będziesz potrzebować:
- patelnia duża, kuchenka, miska
Przepis krok po kroku
- Masło rozgrzej na patelni.
- Jajka wbij do miseczki i dopraw pieprzem i solą. Dodaj śmietanę i lekko rozmieszaj.
- Całość wlej na patelnię i dobrze wymieszaj.
- Smaż przez chwilę, by białko jajka się ścięło.
Komentarz dietetyka
To zdrowa opcja, jednak zawiera dość sporo nasyconych kwasów tłuszczowych.
~ Patrycja Czerwiak, psychodietetyk, dietetyk kliniczny