Jajecznica na maśle
Opublikowano: 20.08.2021 r.
Jajka i masło – to cały sekret idealnej jajecznicy na maśle. Te dwa składniki sprawiają, że śniadanie staje się prawdziwą ucztą. Wystarczą cztery jajka i 40 gramów masła, by w kilka chwil czarować prostotą smaku. Lekko rozpływająca się struktura i bogaty, maślany aromat to absolutna klasyka w świecie kulinariów.
Składniki dla 2 porcji:
- Jajko - 4 szt.
- Masło - 40 g
- Przyprawy - sól, pieprz, szczypiorek
Liczba porcji: 2
Będziesz potrzebować:
- patelnia duża, kuchenka
Przepis krok po kroku
- Masło rozpuść na patelni. Jajka wbij do miski. Dodaj przyprawy. Wymieszaj widelcem.
- Wlej masę jajeczną na patelnie. .
- Smaż do ścięcia masy na średnim ogniu cały czas mieszając
Komentarz dietetyka
Jajecznica na maśle to wspaniała propozycja na wartościowy posiłek. Dodaj do niej pieczywo żytnie razowe lub zjedz ze świeżymi warzywami.
~ Magda Panek, dietetyk kliniczny