Jaja faszerowane łososiem
Opublikowano: 22.07.2021 r.
Jajko, wędzony łosoś i serek kanapkowy z czosnkiem – to trio, które gwarantuje pyszną przekąskę. Jaja faszerowane łososiem to proste i efektowne danie, które sprawdzi się na każdą okazję. Wystarczy połączyć ugotowane jajka z kremowym serkiem i delikatnym łososiem, by stworzyć coś naprawdę wyjątkowego.
Składniki dla 5 porcji:
- Jajko - 6 szt.
- Łosoś wędzony - 100 g
- Serek kanapkowy z czosnkiem - 200 g
- Przyprawy - sól, pieprz, natka pietruszki świeża
Liczba porcji: 5
Będziesz potrzebować:
- kuchenka, garnek, miska
Przepis krok po kroku
- Jajka ugotuj na twardo, następnie wyciągnij je z wody, zalej zimną wodą i obierz ze skorupki.
- Jajka przerój na pół i wyciągnij z nich żółtka.
- Żółtka posiekaj na drobne kawałki i włóż je do miseczki.
- Łososia drobno posiekaj i dodaj do żółtek.
- Następnie do żółtek dodaj serek kremowy i przyprawy. Całość dokładnie wymieszaj.
- Masę z żółtkami nałóż łyżką we wgłębienia w białkach jaj.
- Gotowe jajka ułóż na ozdobnym talerzu i udekoruj świeżą natką pietruszki.
Komentarz dietetyka
Jajka faszerowane łososiem to doskonały pomysł na smaczną przystawkę. Jest to dobre źródło wielonienasyconych kwasów tłuszczowych.
~ Magda Panek, dietetyk kliniczny