Halibut na parze
Opublikowano: 19.03.2023 r.
Halibut, kilka plasterków cytryny, a do tego świeży koperek i odrobina masła – to wszystko, czego potrzebujesz, żeby zrobić pyszną i zdrową rybkę na parze. Ten przepis to idealne rozwiązanie na lekki obiad, który nie wymaga skomplikowanych składników ani długiego gotowania.
Składniki dla 2 porcji:
- Halibut filet - 200 g (2 filety)
- Cytryna - 40 g (4 plastry)
- Masło - 20 g (2 łyżeczki)
- Koperek ogrodowy świeży - 20 g (2 łyżeczki)
- Przyprawy - sól, pieprz
Liczba porcji: 2
Będziesz potrzebować:
- naczynie do gotowania na parze
Przepis krok po kroku
- Rybę dokładnie umyj i oczyść.
- Dodaj masło i posyp koperkiem.
- Do każdej ryby dodaj plasterek cytryny i zawiń w folię aluminiową.
- Tak przygotowane ryby upiecz na parze lub grilluj na patelni.
Komentarz dietetyka
W podobny sposób możesz przygotować dowolny rodzaj ryby.
~ Oliwia Gawron, dietetyk