Guacamole z pomidorami
Opublikowano: 03.03.2022 r.
Awokado, pomidor i świeża kolendra grają główne role w naszym przepisie na guacamole z pomidorami. Te składniki, razem z odrobiną soku cytrynowego i czosnku, tworzą klasyczne meksykańskie dip, który jest idealny zarówno jako dodatek do nachos, jak i do smarowania kanapek. Proste, a jak pyszne!
Składniki dla 4 porcji:
- Awokado - 250 g
- Sok cytrynowy - 15 ml
- Cebula - 50 g
- Kolendra świeża - 25 g
- Pomidor - 180 g
- Czosnek - 10 g
- Przyprawy - sól, pieprz, chilli
Liczba porcji: 4
Będziesz potrzebować:
- duża miska
Przepis krok po kroku
- W średniej misce wymieszaj awokado, sok z limonki i sól.
- Dodaj pokrojoną w kostkę cebulę, kolendrę, pomidory i czosnek.
- Całość dopraw do smaku.
Komentarz dietetyka
To opcja pełna witamin i błonnika, więc może pojawiać się w menu często.
~ Patrycja Czerwiak, psychodietetyk, dietetyk kliniczny