Farsz na gołąbki
Opublikowano: 24.06.2022 r.
Mięso mielone wieprzowe, biały ryż i soczysta cebula – to główne składniki farszu na pyszne gołąbki. Wypieczony ryż dodaje objętości i miękkości, a dobrze podsmażona cebula wzbogaca smak całego dania. Ta trójka to idealna baza, dzięki której gołąbki są niesamowicie aromatyczne i sycące.
Składniki dla 10 porcji:
- Mięso mielone wieprzowe - 400 g
- Ryż biały - 50 g
- Cebula - 200 g (1 duża sztuka)
- Przyprawy - sól, pieprz
Liczba porcji: 10
Będziesz potrzebować:
- tarka, miska
Przepis krok po kroku
- Ryż ugotuj według instrukcji na opakowaniu, odcedź.
- Mięso mielone włóż do miski.
- Cebulę obierz z łupiny i zetrzyj na tarce do miski z mięsem.
- Następnie do miski dodaj ugotowany ryż.
- Całość dopraw do smaku solą oraz pieprzem i dokładnie wymieszaj.
- Gotowy farsz wykorzystaj do przygotowania gołąbków.
Komentarz dietetyka
Farsz na gołąbki to doskonały pomysł na składową pysznego obiadu dla rodziny. Farsz jest dobrym źródłem białka pochodzenia zwierzęcego.
~ Magda Panek, dietetyk kliniczny