Farsz do naleśników na słono
Opublikowano: 04.08.2022 r.
Ser twarogowy tłusty, śmietanka kremowa i świeża papryka czerwona to podstawa tego pysznego farszu do naleśników na słono. Dodaj do tego posiekaną cebulę i rzodkiewkę, a całość zestaw świeżym koperkiem i szczypiorkiem. Ten mix zapewni wyrazisty smak i aksamitną konsystencję. Przepis idealny, gdy masz ochotę na coś bardziej wyrafinowanego niż klasyczne nadzienie.
Składniki dla 6 porcji:
- Ser twarogowy tłusty - 400 g
- Śmietanka kremowa 30% - 100 g
- Papryka czerwona - 120 g (1 mała sztuka)
- Cebula - 50 g (1 mała sztuka)
- Rzodkiewka - 100 g
- Koperek ogrodowy świeży - 20 g (1 pęczek)
- Szczypiorek - 20 g (1 pęczek)
- Przyprawy - sól, pieprz
Liczba porcji: 6
Będziesz potrzebować:
- duża miska
Przepis krok po kroku
- Twaróg umieść w misce.
- Wlej do niego śmietankę, dopraw solą, pieprzem i wymieszaj dokładnie.
- Paprykę oczyść z gniazd nasiennych i posiekaj w drobną kostkę.
- Obierz cebulę z łupiny i posiekaj drobno.
- Rzodkiew pokrój w kostkę.
- Posiekaj szczypior i koper.
- Dodaj warzywa i zioła do twarogu i wymieszaj.
- Farsz jest gotowy do nadziania naleśników.
Komentarz dietetyka
Farsz do naleśników na słono to bardzo dobre źródło białka pochodzenia zwierzęcego. Farsz jest niskokaloryczny i świetnie sprawdzi się w diecie osób odchudzających się.
~ Magda Panek, dietetyk kliniczny