Domowe nachosy
Opublikowano: 15.03.2025 r.
Chrupiące, złociste i pełne smaku – domowe nachosy to idealna przekąska na wieczór filmowy, spotkanie ze znajomymi czy szybki snack. Wystarczy kilka składników, aby stworzyć pyszną alternatywę dla sklepowych chipsów. Podawaj je z ulubionymi dipami, serem lub guacamole i ciesz się smakiem Meksyku we własnym domu!
Składniki dla 2 porcji:
- Mąka kukurydziana - 300 g
- Woda gazowana - 220 ml
- Przyprawy - sól
Liczba porcji: 2
Będziesz potrzebować:
- piekarnik, papier do pieczenia
Przepis krok po kroku
- Do miski wsyp mąkę i dodaj wodę.
- Dopraw odrobiną soli.
- Całość dokładnie wymieszaj ręką.
- Wyrobione ciasto rozwałkuj na kwadrat.
- Z ciasta wykrój małe trójkąty.
- Trójkąty przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Całość piecz 10 minut w piekarniku nagrzanym do 180 st. C.
Komentarz dietetyka
To danie zawiera dość spory indeks glikemiczny, więc nie powinno gościć w menu zbyt często.
~ Patrycja Czerwiak, psychodietetyk, dietetyk kliniczny