Deser z chia i truskawek
Opublikowano: 15.08.2022 r.
Nasiona chia, mleko i truskawki to trio, które sprawi, że zakochasz się w tym deserze. Delikatność mleka łączy się z chrupkością chia, a całość dopełniają soczyste truskawki. Odrobina cukru pudru podkreśla naturalną słodycz owoców. Ten przepis to prosty sposób na zdrową i pyszną przekąskę.
Składniki dla 2 porcji:
- Nasiona chia - 30 g
- Mleko 2% - 250 ml
- Truskawki - 200 g
- Cukier puder - 15 g
- Przyprawy - cukier puder
Liczba porcji: 2
Będziesz potrzebować:
- blender, szklanka
Przepis krok po kroku
- Nasiona wsyp do dwóch szklanek.
- Do każdej szklanki dolej po połowie całej ilości mleka. Wymieszaj.
- Wstaw do lodówki na 30 minut. Wyciągnij, przemieszaj i wstaw na kolejną godzinę do lodówki.
- Truskawki umyj i umieść w blenderze.
- Dodaj cukier puder i całość dokładnie zmiksuj.
- Mus truskawkowy umieść na wierzchu stężałego puddingu z chia.
- Wstaw do lodówki jeszcze na 30 minut.
Komentarz dietetyka
Szklanka truskawek (150 g) to tylko 50 kcal, przez co świetnie nadają się jako uzupełnienie podwieczorku.
~ Ewa Cierpiał, dietetyk kliniczny, pediatryczny i psychodietetyk